Quản trị nhân sự
thông minh hơn mỗi ngày.

Trong ngành dịch vụ F&B, tiền tip đã trở thành một phần quan trọng không thể thiếu trong cơ cấu thu nhập của nhân viên. Tại Việt Nam, mức tip thường dao động từ 5-10% tổng hóa đơn, đặc biệt phổ biến trong các nhà hàng cao cấp, khách sạn và quán cà phê phục vụ khách nước ngoài. Tuy nhiên, việc phân chia tiền tip một cách công bằng và minh bạch vẫn là thách thức lớn đối với nhiều chủ doanh nghiệp F&B.

Công ty Cổ phần Tàu Lai Cảng Đà Nẵng (DANATUG), hoạt động từ năm 1975 với đội tàu 10 chiếc có tổng công suất lên tới 13.030 HP, là đơn vị chính phụ trách lai dắt tàu vào/ra cảng Tiên Sa – một trong những cảng biển lớn nhất miền Trung. Với phạm vi hoạt động trải dài từ Bắc đến Nam dọc bờ biển Việt Nam và luôn trong trạng thái sẵn sàng cứu hộ 24/7, DANATUG vận hành đội ngũ sĩ quan, thuyền viên và nhân viên kỹ thuật theo lịch trực biển đặc thù, hoàn toàn khác biệt so với giờ hành chính thông thường.

Theo báo cáo của Mercer Việt Nam 2024, tỷ lệ nghỉ việc trung bình tại Việt Nam đạt 24%/năm — nghĩa là cứ 4 nhân viên thì có 1 người rời đi. Chi phí để tuyển và đào tạo một nhân viên thay thế thường từ 50% đến 200% lương năm của họ. Retention nhân viên (giữ chân nhân viên) không còn là "phúc lợi" mà là chiến lược kinh doanh quan trọng. Bài viết này cung cấp đầy đủ công thức tính, benchmark ngành và 7 chiến lược thực tế hiệu quả nhất.